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WINE SHOP

Selection of wines for every occasion

Red Wines

Selection of Red Wines produced in Sicily

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Grape variety: Frappato - Perricone

+1

17,00 €

Hammon

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Grape variety: Nocera

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20,00 €

Nocera

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Grape variety: Nero d'Avola

+1

14,00 €

Mosaic

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14,00 €

Shiraz

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Grape variety: Syrah - Merlot

+1

17,00 €

Withering

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Grape variety: Pinot Noir

14,00 €

Black pine

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Grape variety: Nero d'Avola (high quality)

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16,00 €

Solcanto red D.O.P.

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Organic Alcohol by Volume: 14%

13,90 €

NE - Nero d'Avola

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Grape variety: Nero d'Avola MATURING PERIOD: 36 months of which 12 in 225 lt Allierda oak barriques and a further 12 months of bottle aging Alcohol by volume: 14% 75 CL bottle

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26,00 €

Black Avola Bruchicello Salaparuta

Image of Black Avola Bruchicello Salaparuta

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Grapes: Nero d’Avola Vinification: traditional, with long maceration at controlled temperature Alcohol content: 13% vol. Color: intense ruby red Aroma: intense, of cherry and berries Taste: warm and harmonious with noble acidic notes Bottle size: 75 Cl

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14,00 €

The Enolachus

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0

Grapes: Syrah Vinification: traditional, with long maceration at controlled temperature Alcohol content: 13.50% vol. Color: intense ruby red Aroma: enveloping with spicy tones Taste: warm and harmonious with sweet and elegant tannins 75 Cl bottle

+1

15,00 €

Black Runes

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Company: Gandolfo Vine: Nerello Mascalese Alcohol by Volume: 13.5%

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27,00 €

Nerello Mascalese Gandolfo

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Origin: Sicily Grape variety: Nerello Mascalese- Nerello Cappuccio Alcohol by volume: 13.5% Bottle: 75 CL

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25,00 €

Etna Red Mango 2020

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Grape variety: Nero d'Avola and Cabernet Sauvignon Alcohol by volume: 13.5% Bottle: 75 CL

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23,00 €

Narke of the poets

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Grapes: Nero d’Avola and Nocera Production area: Municipality of Santa Lucia del Mela - Casale and Santa Maria estates Vinification: traditional in red in stainless steel tanks Aging: 3 months in oak barrels Aging in bottle: minimum 6 months: minimum 6 months Alcohol content: 13.5% vol. Total acidity: 5.00 g/l Format: 75 CL bottle

+1

20,00 €

Mamertine Red Milazzo

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GRAPE VARIETY: 50% Nero D’Avola and 50% Syrah FERMENTATION: in steel, maceration for 15 days on the skins AGEING: steel ALCOHOL CONTENT: 13.5% vol. COLOR: intense ruby red SMELL: red berry fruit and spicy notes TASTE: soft with light and balanced tannins BOTTLE: 75 CL

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14,00 €

Nugget

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Nero d’avola - Sambuca di Sicilia D.O.C. Organic wine 2022 Maceration: 18 days on the skins Aging: 2 months in the bottle Alcohol content: 14% vol. Color: beautiful and clear ruby red Aroma: sensations of Mediterranean fruit, strawberry, cherry, dog rose Taste: light acidity, velvety on the palate with balanced tannins Alcohol content: 14% vol. Bottle: 75 CL

+1

15,00 €

The Matrix

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Riserva 2015 Vine: Nero d'Avola Alcohol by Volume: 14% MATURING PERIOD: 44 months, 12 of which in 225-liter Allierda oak barriques. NUMBER OF BOTTLES PRODUCED: 3095

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29,00 €

Bruchicello Reserve Nero d'Avola

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Grape variety: Cabernet Suavignon MATURING PERIOD: 36 months, 12 of which in 225-liter Allierda oak barriques Alcohol by volume: 14% Awards: 2021 Veronelli's Gold Guide: 91 points Bottle: 75 CL

+1

33,00 €

Cabernet Suavignon Reserve 2015

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Vitigno: 60% CABERNET SAUVIGNON / 40% MERLOT VinificazioneMACERAZIONE DELLE UVE A UNA TEMPERATURA DI 20-22°c PER 7-9 GIORNI, LIEVE PRESSIONE CUI SEGUE UN LUNGO PERIODO DI AFFINAMENTO IN PICCOLE BARRIQUE DI ROVERE FRANCESE Grado Alcolico: 14,5% Bottiglia: 75 CL

+1

20,00 €

Kilim Rosso

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Riserva 2018 UVE: 90% Nero d’Avola DOC e 10% Syrah DOC A fermentazione malolattica svolta, il vino passa in barriques di rovere, dove affina per circa 24 mesi per poi trascorrere un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia. Vol. Alcoolico: 14% Bottiglia: 75 cl

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39,00 €

Honoris Causa Riserva

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Uve: 100% Nerello Mascalese 2022 La fermentazione malolattica avviene in barriques di secondo e terzo passaggio ed a fine fermentazione, il vino viene trasferito in vasche di cemento dove affina per 14 mesi. Vol. Alcoolico: 13,5% Bottiglia 75 CL

+1

19,00 €

Black Hole

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Vitigno: 100% Nero d’Avola DOC Vinificazione ed Affinamento: Le uve vengono raccolte a metà Settembre. Dopo la diraspatura le uve vengono lasciate a macerare per circa 6 giorni, subendo ripetuti rimontaggi e delestage a temperatura controllata in serbatoi inox. Vol. Alcool: 13% Bottiglia: 75 CL

+1

10,90 €

V 90 Nero d'Avola

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Vitigno: 100% Syrah prodotto nella Sicilia Occidentale. Vinificazione ed Affinamento: Dopo la diraspatura le uve vengono lasciate a macerare per circa 6 giorni, subendo ripetuti rimontaggi e delestage a temperatura controllata in serbatoi inox. Vol. Alcoolico: 13% Bottiglia: 75 CL

+1

10,90 €

V 90 Syrah

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White Wines

Selection of White Wines produced in Sicily

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Grape variety: Nero d'Avola Rosè

+1

13,00 €

Lady Rose

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Grape variety: Catarrato (high quality)

13,90 €

Solcanto Bianco D.O.P.

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Grape varieties: Grillo

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12,00 €

Year of our Lord 1874

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Chiusa del Barone Vitigno: Inzolia DOC 100% Vol. Alcolico: 12,5% Bottiglia 75 CL

+1

14,00 €

Inzolia

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Etna Bianco DOC 2023 Vitigno: Caricante 80% Catarratto 20% Vol. alcool: 12,5%

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25,00 €

Etna Bianco

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Vitigno: Catarratto Vol. Alcool: 12,5%

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14,00 €

Quasale Catarratto

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Si presenta di colore giallo paglierino leggero con un profumo inconfondibile di mandorla, albicocca e fiori d’arancio che dona un’immediata freschezza al palato. È adatto per antipasti di pesce, crostacei, pesce affumicato. Vol. Alcoolico: 12,5% Formato Bottiglia: 75 CL

+1

13,00 €

Zibibbo Secco

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Vitigno: Grillo denominazione origine controllata Vol. Alcool: 12,5% Bottiglia: 75 CL

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11,50 €

Alda delle Nuvole

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Sparkling and Frizzante Wines

Selection of Sparkling and Still Wines

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Grape variety: Catarratto White sparkling

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15,00 €

Sparkling Lucia

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Grape varieties: Grillo and Zibibbo

14,00 €

White Blush

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Lo spumante Luna Nascente nasce dalla selezione delle uve Frappato. Nelle sue bollicine si rivivono sensazioni uniche, in una perfetta armonia tra il profumo fruttato ed intenso tipico del frappato ed il gusto fresco ed avvolgente dello spumante italiano. Luna Nascente è un vino rosè extra dry da bere sia come aperitivo che a tutto pasto. Classificazione: Extra-Dry Zona di produzione: Colline Iblee Terreno e altimetria: Sabbie rosse, 170 m. slm Uve impiegate: 100% Frappato Sistema di allevamento: Controspalliera, Guyot Età media del vigneto: 12 anni Resa per ettaro: 80 Hl. Spumantizzazione: Presa di spuma con metodo Charmat con fermentazione lenta a bassa temperatura Vinificazione: Crio-macerazione per 12 ore con le bucce e fermentazione a bassa temperatura Affinamento: 6 mesi in acciaio e 3 mesi in bottiglia Gradazione: 11,5% vol. Formati: bottiglia cl. 75

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17,00 €

Spumante Luna Nascente

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Millesimato Treha 2017 Marzaghe Formato: CL. 75 Tipologia: Metodo Charmant Tipologia: Metodo Classico Italia Denominazione: Franciacorta millesimato DOCG Uvaggio: 100% Chardonnay Percentuale Alcolica; 12,5 % Vinificazione: Prevede una pressatura soffice per evitare di ottenere mosti scuri, per rompere i vinaccioli ed estrarre sostanze amare. Invecchiamento: Almeno 4 anni sui lieviti; dopo la sboccatura altri 3 mesi di riposo in cantina

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32,00 €

Franciacorta DOCG Brut

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Tipologia: Metodo Classico Italia 2016 Provenienza: Trentino Alto Adige Denominazione: Trento Riserva DOC Uvaggio: Chardonnay in purezza Percentuale Alcolica: 12,5 % Dosaggio: Zero Vinificazione con pressatura soffice dell’uva intera con una resa massima in mosto del 55% vol./peso Invecchiamento: Permanenza sui lieviti per oltre 54 mesi Palato Fine e di grande carattere Vista: giallo paglierino Olfatto Note: evidenti di pietra focaia, polvere da sparo e livito di birra Abbinamento: Come aperitivo, ideale con primi piatti a base di verdure e secondi piatti a base di pesce grasso. Il suo carattere tende a prevalere e ad indirizzare il palato.

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39,00 €

Metodo Classico Dosaggio Zero Riserva

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Sicilia Doc Metodo Classico Vino Spumante di Qualità Vitigno: Catarratto Millesimato Vol. Alcool: 12,5 Bottiglia: 75 CL

+1

27,00 €

Pas Dosè

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Dal colore rosso tenue chiaro. Al naso elegante, spiccati sentori di frutta a bacca rossa; al palato armonico, delicato, fresco. Ottimo come aperitivo; può accompagnare carni rosse, salumi e formaggi. Gradazione alcool: 11% Bottiglia: 75 CL

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12,00 €

Curù Rosato Frizzante

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